|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Форма для виготовлення сферичного льоду, призначена для отримання прозорих крижаних куль із мінімальною кількістю бульбашок при використанні методів повільного заморожування. Сферична форма зменшує площу поверхні відносно об'єму, що уповільнює танення і знижує розведення напою — використовується в міксології для контролю інтенсивності смаку та температурного балансу напою. - Конструкція для мінімізації включень повітря — дозволяє отримувати кулі з меншим числом бульбашок за умови поступового заморожування. - Сферична геометрія — зменшує швидкість танення і розведення напою, що корисно при подачі міцних та ароматичних коктейлів. - Харчовий силікон — гнучкий матеріал, полегшує виймання готових куль без механічного пошкодження; матеріал сумісний з контактом із харчовими продуктами. - Просте очищення — сумісність з миттям у посудомийній машині спрощує експлуатацію в барних та побутових умовах. Технічні характеристики: - Матеріал: харчовий силікон (контакт з харчовими продуктами) - Кількість форм: 2 сфери - Колір: чорний (силіконове забарвлення) - Придатність для миття: підходить для посудомийної машини