Форма для льда предназначена для получения прозрачных кубиков с минимальным количеством воздушных пузырьков и помутнений, что уменьшает скорость разбавления напитка во время подачи и продлевает время охлаждения. Кубическая геометрия обеспечивает меньшее соотношение площади поверхности к объему по сравнению с дробленым льдом — это способствует более медленному таянию. Материал — пищевой силикон — обеспечивает гибкое извлечение готовых кубиков без дополнительного инструмента и не реагирует с напитками, что соответствует требованиям контакта с пищевыми продуктами. Материал также совместим с мытьем в посудомоечной машине и пригоден для использования в морозильной камере, что упрощает обслуживание в барной практике и домашнем использовании. Подходит для применения в миксологии, барном сервисе и домашнем использовании, где нужны однородные кубики льда для напитков. Технические характеристики: - Материал: пищевой силикон (контакт с пищевыми продуктами) - Количество форм в комплекте: 2 кубика - Цвет: черный - Совместимость: пригодна для мытья в посудомоечной машине, пригодна для морозильной камеры